पनीर को दूध के इस्तेमाल से बनाया जाता है इसलिए इसमें दूध के गुण पाये जाते हैं। वैसे तो पनीर खाना सभी को पसंद होता है। पनीर सबकी फेवरेट सब्जी होती है। आजकल हर शादी या पार्टी में पनीर की सब्जी खाने को मिल जाएगी। क्या आप जानते हैं की पनीर ना सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होता है बल्कि ये हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।
पनीर के फायदे :
- पनीर में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और फास्फोरस मौजूद होते हैं जिसके कारण इसके सेवन से दांत और हड्डियां दोनों मजबूत बनते हैं।
- पनीर में फाइबर की भी भरपूर मात्रा मौजूद होती है, जिससे पाचनक्रिया हमेशा दुरुस्त रहती है। और पेट हमेशा स्वस्थ रहता है।
- ओमेगा -3 के गुणों से भरपूर होने के कारण पनीर शुगर पेशेंट्स के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है, इसके सेवन से बॉडी में शुगर का लेवल हमेशा कण्ट्रोल में रहता है।
- पनीर को दूध के इस्तेमाल से बनाया जाता है इसलिए इसमें दूध के गुण पाये जाते हैं। इसके सेवन से बॉडी को एनर्जी मिलती है।