लाइफस्टाइल डेस्कः सूजी को गेहूं का ही एक प्रकार कह सकते हैं। इसे ज्यादातर जगहों पर रवे के नाम से भी जाना जाता है। इसमें ग्लुटेन पाया जाता है। हेल्दी ब्रेकफास्ट के लिए भी सूजी का हलवा, इडली या फिर उपमे के तौर पर किया जाता है। यह खाने में बहुत लाइट होती है। इसलिए अगर कुछ हल्का-फुल्का खाने का मन है, तो सूजी की कोई भी डिश बेस्ट है। आइए जानते हैं रवे को खाने से और कैसे सेहत को फायदे हो सकते हैं।
1. ओवरइटिंग से बचाती है
सूजी आटे के चोकर का ही एक प्रकार है जिसकी थोड़ी सी मात्रा खाने से ही पेट भर जाता है और दिन भर भूख नहीं लगती। इससे ओवरइटिंग से बचा जा सकता है। वजन कम करने के लिए इसका सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है। स्लिम-ट्रिम बॉडी पाने के लिए सूजी बैलेंस्ड डाइट है। सूजी पेट में जाने के बाद बहुत धीरे-धीरे पचती है जिसके कारण जल्द भूख नहीं लगती।
Other benefits: हड्डियों और नर्वस सिस्टम को सही रखती है, एनर्जी बढ़ाती है, दिल की बीमारी को दूर रखती है, इम्यूनिटी बढ़ाती है, पाचन सही होता है, एनीमिया की प्रॉब्लम नहीं होती।
2. एनर्जी बढ़ाती है
रवा या सूजी एनर्जी का भी बहुत अच्छा स्रोत है। सुबह नाश्ते में इसे खाने से पूरे दिन बॉडी में एनर्जी बनी रहती है। दिनभर आलस और भारीपन नहीं लगता। इसके साथ सब्जियों की भी भरपूर मात्रा लेने से सेहत को दोगुना फायदा होता है। ज्यादातर लोग सूजी का इस्तेमाल उपमा के रूप में करते हैं।
रवा या सूजी एनर्जी का भी बहुत अच्छा स्रोत है। सुबह नाश्ते में इसे खाने से पूरे दिन बॉडी में एनर्जी बनी रहती है। दिनभर आलस और भारीपन नहीं लगता। इसके साथ सब्जियों की भी भरपूर मात्रा लेने से सेहत को दोगुना फायदा होता है। ज्यादातर लोग सूजी का इस्तेमाल उपमा के रूप में करते हैं।
3. हड्डियों और नर्वस सिस्टम को सही रखती है
रवा खाकर हड्डियों और नर्वस सिस्टम को भी हेल्दी रखा जा सकता है। प्रोटीन की भरपूर मात्रा लिए रवा स्किन के लिए बहुत अच्छा होता है और साथ ही मसल्स के लिए भी। इसमें मौजूद फॉस्फोरस, जिंक, मैग्नीशियम, नर्वस सिस्टम को सही रखने में मदद करते हैं।
रवा खाकर हड्डियों और नर्वस सिस्टम को भी हेल्दी रखा जा सकता है। प्रोटीन की भरपूर मात्रा लिए रवा स्किन के लिए बहुत अच्छा होता है और साथ ही मसल्स के लिए भी। इसमें मौजूद फॉस्फोरस, जिंक, मैग्नीशियम, नर्वस सिस्टम को सही रखने में मदद करते हैं।